As perdas no varejo supermercadista representam um dos maiores desafios do setor. Produtos danificados, furtos, falhas operacionais e problemas de gestão de estoque geram impactos financeiros expressivos. Reduzir as perdas é essencial para garantir maior rentabilidade e eficiência na operação.

A Hipcom ERP reuniu estratégias eficazes para ajudar sua loja a minimizar prejuízos e potencializar os resultados. Confira as principais práticas:

1. Treinamento e engajamento da equipe

Capacite seus colaboradores com programas de treinamento voltados para a prevenção de perdas. Funcionários bem preparados entendem a importância de seguir protocolos e evitam falhas no manuseio e armazenamento dos produtos. Defina metas e acompanhe o desempenho para garantir maior comprometimento.

2. Gestão inteligente de estoque

O estoque precisa ser gerenciado estrategicamente para evitar desperdícios e rupturas. Com um sistema de ERP, como o Hipcom, é possível controlar recebimentos, reposições e vendas de maneira eficiente, reduzindo falhas e garantindo uma operação mais rentável.

3. Monitoramento contínuo com inventários

Acompanhe os inventários diariamente para identificar inconsistências e agir rapidamente. Utilizar um sistema integrado como o da Hipcom permite otimizar a gestão e tomar decisões mais assertivas para corrigir perdas antes que causem impactos significativos.

4. Controle rigoroso do consumo interno

Produtos consumidos internamente em setores como padaria, açougue e limpeza precisam ser registrados corretamente. A falta de controle pode afetar a precificação e gerar problemas de abastecimento. Registre cada item retirado para evitar discrepâncias.

5. Políticas claras para trocas de mercadorias

Garanta que as trocas de produtos sejam feitas apenas mediante apresentação do cupom fiscal. Treine a equipe responsável para conferir preços e garantir que itens retornados sejam corretamente reintroduzidos no estoque, evitando perdas e prejuízos.

6. Controle de qualidade dos fornecedores

Estabeleça padrões rigorosos para os produtos recebidos. Exija que seus fornecedores sigam critérios de qualidade para evitar problemas com mercadorias danificadas ou fora das especificações. Um controle eficiente reduz desperdícios e melhora a experiência do cliente.

7. Investimento em segurança e monitoramento

Supermercados sem um sistema de vigilância eficiente estão mais vulneráveis a furtos e fraudes. Invista em câmeras de monitoramento e direcione colaboradores treinados para fiscalizar áreas estratégicas, garantindo um ambiente mais seguro para clientes e funcionários.

8. Prevenção contra fraudes em códigos de barras

A troca de códigos de barras é um golpe comum no varejo. Instrua a equipe de caixas a verificar se o item registrado no sistema corresponde ao produto que o cliente está levando, evitando fraudes e prejuízos.

9. Utilize um sistema de ERP para supermercados

A tecnologia é a maior aliada na prevenção de perdas. Com o ERP da Hipcom, você tem um controle total da sua operação, reduzindo falhas, aumentando a eficiência e maximizando seus lucros.

Quer transformar a gestão do seu supermercado? Entre em contato conosco e descubra como podemos te ajudar a crescer de forma sustentável!